BIVOKSDUKER
Bruk bivoksdukene til å pakke inn brød, frukt og grønnsaker så holder maten seg lenger, og du slipper å bruke plast. Våre bivoksduker er laget av økologisk bomull, bivoks og furuharpix, og de produseres for hånd i Norge.
Bivoksdukene er laget av bivoks, furuharpix og økologisk bomull.
Dukene er testet i en objektivt lab for å bekrefte at de er trygge å bruke til mat.
Vi lager bivoksdukene sammen med attføringsbedrifta Byrg kompetanse!
XS / S / M Bivoksduker
Mange har en favorittstørrelse de gjerne vil ha flere av. Derfor har vi laget noen sett med enkeltstørrelser også:
2 XL Bivoksduker
PRODUKTINFO
Bivoksduker er enkle å bruke, men det er et par ting å passe på. De tåler for eksempel ikke varme, og derfor skal ikke bivoksduker brukes til rått kjøtt. Her har vi samlet alt du trenger å vite om Bivoksduker.
Pakk inn frukt, grønnsaker, harde oster og bakevarer, så maten holder seg bedre. Unngå rått kjøtt, rå fisk og fet mat.
Bivoks tåler ikke varme og dukene skal derfor vaskes i kaldt vann. Bruk litt såpe hvis det trengs.
Lagre i en tett boks så holder dukene seg myke lenger. Duken kan brukes mange ganger og varer i ca ett år.
Her på Vollane har vi også en liten bigård. Da er det er lett å tenke at vi bruker bivoks fra våre egne kuber i bivoksdukene. Det gjør vi faktisk ikke.
Det er det to grunner til.
1. Det er mangel på norsk bivoks til bruk i birøkt i Norge. All bivoksen som produseres hos oss går tilbake til biene igjen for at de skal ha det best mulig.
2. Bivoksduker er et matkontaktmateriale. Derfor bruker vi bare matgodkjent bivoks så vi har full kontroll på renheten til produktet.
Våre bivoksduker er laget av en tynn økologisk bomull. De er lette å forme, og vi har fått tilbakemeldinger fra flere kunder som foretrekker våre duker over tykkere bivoksark.
Vi produserer også våre duker i Norge og velger å bruke økologiske ingredienser der det er mulig.
Bivoks går i grunn aldri ut på dato, så hvor lenge et bivokspapir varer er avhengig av hvordan det blir brukt.
Normalt skal en bivoksduk vare i ca et år, men noen velger å bytte dem ut etter 6mnd, og andre etter 2 år.
Vi jobber også med en refilløsning så vi kan få dem til å vare enda lenger.
Bivokspapir er et tynt stoff som settes inn med en blanding av bivoks og furuharpix.
Bivoks er naturlig antibakterielt og går ikke ut på dato. Vi bruker kun den reneste kvaliteten som er godkjent for mat. Bivoksen kommer fra Kenya, hvor vi har god kontakt med et respektabelt voksraffineri.
Furuharpixen får dukene til å feste bedre så de blir lettere å bruke. Vi kjøper harpixen fra en familiebedrift i USA som driver forsvarlig skogbruk og høster på en måte som bevarer trærne.
Selve bivoksdukene produseres hos Byrg Kompetanse på Stranda, og pakking og kvalitetskontroll foregår her hos oss på Vollane.
Absolutt! Vi syns det er helt topp å slippe å bruke brødposer når vi skal fryse brød. Vi pakker dem i bivoksduker i stedet.
Når Bivoksduken er i fryseren vil du merke at det blir hard, men den mykner så snart den kommer i romtemperatur igjen.
Vi produkserer bivoksdukene våre hos Byrg Kompetanse. De stanser ut dukene og legger på voksblandingen. Så henter vi bivoksdukene og sjekker kvaliteten før vi pakker dem her på Vollane.
Ja det mener vi! Og vi har flere grunner:
1) De erstatter engangsplast som brødposer og plastfolie. Plast har blitt et stort miljøproblem og vi mener det er super viktig å hvertfall kutte ut engangsplasten.
2) Bivoksdukene er laget av økologisk bomull og er både gjenbrukbare og komposterbare.
3) Flere som kjøper bivoksduker av oss forteller at de har blitt mer opptatt av å begrense bruken av engangsplast. Det gir en god følelse!
XL Bivoksduk
2 XL Bivoksduker
L / XL Bivoksduker
XS / S / M Bivoksduker
2 L Bivoksduker
2 M Bivoksduker
3 S Bivoksduker
3 XS Bivoksduker
Hverdagen teller
